La gastronomie
Avec ses 10 étoiles au Guide Michelin, Reims est la 1ère agglomération gastronomique de France ! Elle détient en effet le plus grand nombre d’étoiles rapporté à la population. On peut citer notamment l'unique 3 étoiles de la région, l’Assiette Champenoise d'Arnaud Lallement. Le restaurant Racine qui a obtenu en 2020 sa 2ème étoile pour sa cuisine franco-japonaise. Ou encore les Crayères, restaurant 2 étoiles du Chef Philippe Mille. Pour un repas sur le pouce, n’hésitez pas à vous aventurer dans le quartier du Boulingrin un jour de marché pour découvrir l’effervescence de la ville. Les Halles du Boulingrin accueille trois fois par semaine le plus gros marché de la ville. Arpentez la rue de Mars qui jouxte les halles, vous y trouverez une concentration impressionnante de ce que la gastronomie rémoise propose de meilleur : restaurants, pâtissiers, chocolatiers, boucheries, charcuteries, fromagers, etc. Et lorsque le soleil est au rendez-vous, le quartier a un charme fou !